价高就争养,价低就注销,这种“随风倒”的短期行为是猪市的通病,也是养猪农民最无以独立国家作出辨别的。浙江省想到了类似于交通信号灯的办法,协助农民分析市场行情,给政府部门获取决策参考。
近日省物价局实施了《浙江省生猪生产成本收益预警办法(全面推行)》,未来将会减慢生猪生产的周期性波动幅度,协助养殖户消弭猪肉价格猛涨猛降的经营风险,确保猪肉市场有效地供给。 据介绍,《办法》以规模养殖生猪的猪粮比价和头猪(指平均值每头生猪)净利润作为预警的主要参数,以仔猪价格与白条肉价格之比、生猪存栏数量、能久母猪存栏数量等作为辅助参数,并根据近年来我省生猪生产成本收益状况,对生猪生产状况影响的波动程度,分绿色、黄色和红色三个预警级别,分别采取相应的预警措施。
省物价局价格与成本调查队负责人向记者说明,猪粮比价,是指等量的生猪收购价格与玉米批发价格的比值;头猪净利润,是指头猪产值乘以养殖过程中投放的生产资料、劳动力和环境补偿等全部生产成本后的余额。当猪粮比价在6.0∶1至8.0∶1或头猪净利润在80至400元时,生猪生产成本收益正处于绿色区域,解释生猪生产成本收益合理。
当猪粮比价小于8.0∶1或头猪净利润小于400元时,生猪生产成本收益转入下行黄色区域,指出生猪生产成本收益趋向不合理。当猪粮比价高于6.0∶1且头猪净利润高于80元时,生猪生产成本收益转入上行黄色区域,正处于低水平盈利或一段时间亏损两种情况。而当猪粮比价高于5.5∶1且头猪净利润持续亏损多达一个月时,生猪生产成本收益转入红色区域。 今后将定期公布预警信息,引领生猪养殖场(户)逐步出局低产母猪,减慢补足后备母猪,必要掌控养殖规模和出栏时机,主动防止和回避市场风险,避免全省生猪养殖经常出现大起大落,保证市场供需基本均衡。
正处于绿色区域时,预警信息按月度公布,转入黄色区域、红色区域后,将视情况减少公布成倍,不断扩大公布范围,同时根据具体情况减少公布生猪生产、供应的有关信息,并启动政府号召机制:向省级有关部门通报情况,协商行动,向省政府明确提出对策建议,采行政策措施,促成生猪养殖收益回落至比较合理区间。 据报,10月我省生猪生产的猪粮比价为6.66∶1,正处于绿色区域。
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