据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，10月2日，禽蛋价格下降；肉类、蔬菜、水产品价格以降为主；食用油和水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0．3％、0．2％；牛腱肉、去骨鲜羊肉价格下降，牛腩肉、带骨鲜羊肉价格上涨，波动幅度均未超过0．1％；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0．2％、0．1％；监测的21种蔬菜中，14种价格下降，4种价格上涨，3种价格持平；花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯大豆油价格上涨，纯菜籽油价格下降，波动幅度在0．1％以内，纯葵花籽油价格持平；草鱼、鲫鱼、罗非鱼价格分别下降1．8％、1．0％、0．9％，鲤鱼、带鱼价格持平。
监测数据显示，4月份以来全国牛肉价格涨势明显，8月份以后同比涨幅不断扩大。与上年同期相比，10月2日牛腱肉、牛腩肉价格涨幅均超过30．0％，其中，江西、海南、贵州和广西的牛腱肉涨幅居前，分别为52．9％、51．5％、50．3％、45．2％；江西、海南、云南、上海和吉林的牛腩肉涨幅居前，分别为52．0％、44．9％、41．7％、41．0％、40．0％。
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